Sauer

Saure Ales sind eine alte Biersorte, die in den letzten Jahren immer beliebter wurde. Sie werden aus wilden Hefen hergestellt, ähnlich wie Sauerteigbrot. Diese Biere sind für ihren herben Geschmack bekannt, der gut zu tropischen Früchten und Gewürzen passt. Unter den sauren Bieren finden Sie Lambics, belgische Sauerbiere mit Früchten, Goses, ein deutsches Sauerbier aus Koriander und Meersalz, und Flanders, ein belgisches Sauerbier, das in Holztanks vergoren wird.
Sour

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